Bạn có biết có một phương pháp giúp bạn kiểm soát được cân nặng, giảm cân khoa học, tăng cường sức khỏe tim mạch và cải thiện tinh thần một cách thú vị được gọi là “Nhịn ăn gián đoạn 16/8”
Đây không phải là việc nhịn ăn khổ sở hay chật vật. Nói một cách ngắn gọn, đó là cách ăn uống mà bạn chia ngày thành hai phần: một phần là thời gian nhịn ăn và phần còn lại là thời gian ăn uống.
Hãy tưởng tượng, bạn có thể bắt đầu ăn từ buổi trưa, lúc 12h, và sau đó bạn chỉ ăn trong khoảng thời gian 8 giờ tiếp theo. Sau khi 8 giờ đó kết thúc, bạn nhịn ăn đến khi đến lúc ăn trưa vào ngày hôm sau.
Ý tưởng chính là bạn sẽ có một khoảng thời gian dài mà bạn không ăn gì cả, để cơ thể có thời gian tiêu hóa và đốt cháy chất béo dư thừa. Nhưng hãy nhớ, trong khoảng thời gian ăn, bạn vẫn cần ăn đủ chất dinh dưỡng và không ăn quá nhiều thức ăn không lành mạnh.
Khi áp dụng phương pháp nhịn ăn gián đoạn 16/8, thức ăn mà bạn ăn trong khoảng thời gian 8 giờ cần được lựa chọn sao cho đủ dinh dưỡng và hợp lý. Nếu không nguy cơ cao là các bạn sẽ xỉu ngang. Dưới đây là một số lựa chọn thức ăn có thể được xem xét:
Thực phẩm giàu chất xơ: Rau xanh, quả tươi, hạt và ngũ cốc nguyên hạt là những nguồn thực phẩm giàu chất xơ. Chất xơ có khả năng giữ bạn cảm thấy no lâu hơn và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Thực phẩm giàu protein: Các nguồn protein chất lượng cao như thịt gia cầm không da, cá, đậu, hạt và sản phẩm sữa không béo có thể giúp duy trì cơ bắp và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Thực phẩm giàu chất béo lành mạnh: Chọn các nguồn chất béo lành mạnh như hạt chia, hạt lanh, hạt bơ, dầu dừa, dầu ô-liu và quả bơ để cung cấp chất béo cần thiết cho cơ thể.
Thực phẩm giàu chất đạm: Trong thời gian ăn, hãy bao gồm thực phẩm giàu chất đạm như trứng, hạt, đậu và sản phẩm sữa không béo để đảm bảo cung cấp đủ axit amin cần thiết cho cơ thể.
Thức ăn giàu nước: Trái cây và rau có chứa nhiều nước có thể giúp duy trì cơ thể bạn không bị mất nước.
Hạn chế thức ăn chứa đường và thực phẩm chế biến công nghiệp: Tránh thức ăn có nhiều đường và thực phẩm chế biến công nghiệp có thể chứa nhiều chất bảo quản và chất béo không lành mạnh.
Cuộc sống là để thưởng thức, hãy tận hưởng. Việc của chúng ta là kiểm soát việc ăn uống một cách khoa học, thông minh, thái độ tích cực còn yêu đời.
